خصائص المنتج:
- النكهة الكورية الأصيلة:مصنوع من أجود أنواع الفلفل الأحمر الحار وطرق التخمير التقليدية، يضفي هذا الجوتشوجانغ التوابل النارية وعمق النكهة الأساسية للمطبخ الكوري.
- استخدام متعدد الاستخداماتمثالي لإضفاء نكهة حارة على اليخنات والشوربات والتتبيلات والأطباق المقلية والصلصات. كما يمكن استخدامه كصلصة غمس أو كأساس لأطباق كورية شهيرة مثل البيبيمباب والتيوكبوكي.
- أومامي الغنيةتعمل عملية التخمير على تعزيز مذاق الأومامي والحلاوة الطبيعية، مما يجعلها مكونًا أساسيًا للعديد من الوصفات الكورية والآسيوية.
- مكونات عالية الجودة:مصنوع من الفلفل الأحمر عالي الجودة والأرز ومعجون فول الصويا المخمر للحصول على مذاق متوازن وأصيل.
- فترة الحفظ:١٢ شهرًا. يُحفظ في مكان بارد وجاف ويُحفظ في الثلاجة بعد الفتح.